Viognier ist eine sehr alte Rebsorte, die im 19. Jahrhundert nahezu ausgestorben war. Sie ist sehr ertragsschwach und schwierig im Ausbau. Es gibt nur wenig Rebfläche. Die Sorte wächst auf dem Plateau über dem Roten Hang zu Nierstein.
Strohgelb mit grünen Reflexen; Nase erinnert an Zitronenthymian, Grapefruit, Grüntee; grandioser Spannungsbogen, feingliedrig, enges Geflecht aus toniger Textur, leicht rauchiger Mineralität, zartherbem Säurespiel, kräuteriger Würze und zarter Frucht.
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Excellence Auxerrois QW Feinherb -Le Comte
2019 | Deutschland
Feinnervig, rassig, fruchtig
Bereich Nierstein Müller-Thurgau QW feinherb
2025 | Deutschland
leicht, feinfruchtig, dezente Restsüße
Jakob Gerhardt Weißwein Cuvée feinherb QW
2023 | Deutschland
Fruchtig, harmonisch, leicht
Dienheimer Kreuz Silvaner Alte Rebe QW feinherb
2022 | Deutschland
Vollmundig, opulent, Finessenreich
Bereich Nierstein Riesling QW feinherb
2022 | Deutschland
Fruchtig, rassig, hermonisch
Bereich Nierstein Riesling QW halbtrocken
2023 | Deutschland
Fruchtig, rassig, hermonisch
Oppenheimer Sackträger Riesling Kabinett feinherb
2024 | Deutschland
Leicht, rassig, fruchtbetont
Dienheim Kreuz Kerner Kabinett feinherb Herrgottströpfchen Grün Lack
2024 | Deutschland
Elegant, leicht, typvoll, rassig
Bereich Wonnegau Rivaner Kabinett feinherb
2024 | Deutschland
Elegant, rund, fruchtig
Oppenheim Schloss Weißer Burgunder QW feinherb
2023 | Deutschland
Elegant, feinfruchtig, vollmundig