Wunderbar fruchtig-finessenreicher Merlot, ein echter Ausnahme-Merlot.
Streng selektierte Beeren, vollreif und gesund, punktgenau auf der Maische vergoren und dann schonend gekeltert. Der Ausbau erfolgt in großen Halbstückholzfass.
Dunkles Kirschrot, funkelnd; rauchige, schön ausgeprägte Beerenfrucht in der Nase; am Gaumen ausgewogen mit gut eingebundenen, geschliffenen Tanninen, Schokolade und Kirschwürze, sehr nobler Charakter, viel Länge und Gehalt.
