Viele Ortega Weine sind eher plump süß, ohne Finesse und Stil.
Ganz anders unsere Paterberg Spätlese. Selektive Lese von Hand, nur perfektes Lesegut kam in den Keller.
Helles Gold im Glas; Nase von reifen gelben Früchten, nebst Gewürznoten; am Gaumen die volle Frucht mit wunderbarer Restsüße, immer differenziert und Finessenreich durch das brillante Säurespiel, delikates, langes Finale.
